我县召开2018年通江银耳(食用菌)产业技术培训会

2月7日,全县2018年通江银耳(食用菌)产业技术培训会召开,县政协主席、通江银耳(食用菌)产业推进工作组组长闫丕川出席会议并讲话。

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闫丕川指出,在春节即将来临之际,县上专门举办通江银耳(食用菌)产业技术培训会,旨在抢抓季节,培训一批技术人员深入一线加强技术指导,为做大做强通江银耳(食用菌)产业提供科技支撑。他说,通江银耳的昨天令人自豪,通江被誉为“中国银耳之乡”,通江银耳因其独特的区域生态环境、独特的大巴山青杠原料、独特的原生态段木栽培方法和独特的银耳文化传承,素有“耳中极品、菌中之冠”的美称,被列入原产地域产品保护名录,全国非物质文化遗产保护名录,通江银耳品牌价值2016年达到32.32亿元。通江银耳的现状不容乐观,通江银耳产业经过百多年发展,虽取得一些成效,但也还存在认识没有到位、科技支撑不力、龙头企业带动作用弱、产品精深开发不够、保障措施不力等问题,务必要坚持问题导向,增强发展信心,千方百计做大做强通江银耳产业。通江银耳的前景令人期待,市委、市政府和县委、县政府高度重视通江银耳产业发展,要充分发挥独特的资源优势、先进的生产技术、叫得响的品牌、旺盛的市场需求,按照“扩量、提质、增效”的要求,实现“一年止滑回升、三年实现倍增、五年稳步提升”的目标。

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闫丕川要求,做大做强通江银耳(食用菌)产业,时不我待。各位参训人员要认真学习,真正学好技术,指导生产,努力使通江银耳产业成为全县富民产业、立县产业。

相关部门、乡镇、专合组织负责人以及银耳种植大户近100人参加培训。

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