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通江县政协倾力助推银耳（食用菌）产业发展——
带着农民干 帮着农民赚
“我们将做好示范基地，做给农民看；优化合作模式，带着农民干；健全经营机制，帮着农民赚，努力为打赢脱贫攻坚战贡献力量。”在近日召开的2018年通江银耳（食用菌）产业发展动员会上，在场民营企业家激情发言。
四川通江，被誉为“中国银耳之乡”。但近年来，由于大批青壮年劳动力外出务工，银耳（食用菌）产业发展滞缓。2017年8月，通江县委、县政府为持续发展特色产业助推脱贫攻坚，成立了7个特色产业推进工作组，由县政协主抓主推通江银耳（食用菌）产业发展。抓什么，怎么抓？这成了摆在县政协面前的一道难题。
摸实情 全面了解发展现状
“银耳产业既是我县的传统产业，又是特色产业，经过上百年的种植发展，其品牌价值高、市场需求大、经济效益好，但目前离做大做强、有力助推脱贫奔康的目标还有较大差距，该怎么抓？”作为通江银耳（食用菌）产业推进工作组组长，通江县政协主席闫丕川一直在苦思对策。
“必须全面调查分析，摸清家底。”闫丕川深知“临渊羡鱼，不如退而结网”的道理。随即他在县政协机关内部组织召开专题会议，安排部署相关工作。
经过充分讨论，县政协决定抽调有丰富基层工作经验的同志，与推进工作组成员单位人员组成7个小组，深入公司企业、乡镇部门、产业基地、经销商户、种植农户了解情况，就耳林资源、菌种研发、产品质量、技术人才、专业市场及质量监管、宣传推进方案进行了为期半个月的调查，全面掌握通江银耳（食用菌）产业的发展现状。
找症结 深入分析制约因素
“菌种我们也不晓得哪个好，只有每种都试着种一点”“6月出耳率很高，但是7月高温造成大面积流耳现象，全年基本绝收”“市场上的银耳很难辨别真假”……面对不同层面、不同渠道反馈的问题，调查组成员有些犯难了。
“问题很多，大家都感到压力很大。”推进组成员、通江县农业局总农艺师李仁洲表示。经过综合分析研判，症结大致可以归纳为：认识没有真正到位，致使通江银耳（食用菌）产业发展长期难以突围；科技支撑不力，产量上不去，“有牌无量”现象特别突出；生产规模较小，缺乏青壮劳动力，比较效益不高、产业链条不长、抗风险能力弱，一些企业和农户有后顾之忧；服务体系缺失，技术推广体系断档，保障体系未形成，物流体系未完全建立，无专门的通江银耳交易市场，公用品牌管理不科学，假冒伪劣产品充斥市场。
“由于市场较为混乱，菌种生产没有统一的标准，种植户难以鉴别和选择，如果这些问题得不到解决，通江银耳的品牌优势将不断弱化。”李仁洲十分忧心。
取真经 学习借鉴先进经验
怎样才能让通江银耳（食用菌）产业真正成为支柱产业，助推全县群众脱贫奔康？这个问题着实让人“劳心费神”。
“他山之石，可以攻玉。必须走出去，向福建古田等地取经。”经过商议后，推进组迅速制定了外出学习考察方案。 2017年11月8日至14日，闫丕川带领推进工作组成员、相关乡镇和部分企业负责人先后到福建省古田县、浙江省龙泉市、河南省信阳市取经，并向四川省农业科学院、福建农林大学有关专家求教。
“福建农林大学（古田）菌业研究院是怎么服务贵县食用菌产业发展的？”“批发市场如何管理？”“耳堂地面向下深挖20厘米到底有哪些作用？”推进工作组在考察过程中虚心提问，认真记录。虽然神经一直紧绷，但这次考察也给大家吃下了“定心丸”。
强推进 确保实现发展目标
“总体目标是：一年止滑回升，三年实现倍增，五年稳步提升。”这是推进工作组取回“真经”，再次深入乡镇充分调研后确定的发展目标。
2017年12月，县政协组织牵头召开通江银耳（食用菌）产业发展动员会，从目标、思路、举措等方面，对做大做强通江银耳（食用菌）产业作了详细全面的安排部署，并重点强调了2018年的工作任务。该项工作得到巴中市委领导肯定性批示。
诺水河镇镇长闫军参加动员会后，热情高涨、信心满满，“我们在产业扶贫方面找到了明确的方向，回去后要立即行动，积极做好准备工作。”
目前，该县2018年100万袋（瓶）的年标准菌种用量任务已全部落实到各有关乡镇。在县政协的牵头主抓下，技术培训、专项打假活动等工作将于近期全面启动。□杜甫 张学隆