王茂生督导学校食品安全“两个责任”工作落实情况

6月14日,县政协主席王茂生率队到通江县英才实验学校和通江中学(虎井校区),督导学校食品安全“两个责任”工作落实情况。

在通江县英才实验学校和四川省通江中学(虎井校区),王茂生一行听取相关工作汇报,查阅管理制度落实、食品安全工作等台账资料,深入厨房、餐厅,检查食品采购、餐具消毒、原材料储存、食品留样等情况。参照任务清单,对“安全管理体系、常态化防控、应急处置、加强宣传和培训”四个方面开展了重点督导,并就发现的问题现场交办、限时整改。

王茂生强调,食品安全无小事,校园食品安全关乎师生健康、社会和谐稳定,是学校管理工作的重中之重。学校要认真履行食品安全主体责任,落实好日排查、周管控、月调度等制度,全面排查食品安全隐患,完善安全管理体系。要不断提升软硬件设施,全力做好食品采购、加工、留样等关键环节工作,从源头上保障校园食品安全,做到食品原材料来源可追溯、去向可查证、责任可追究,为广大师生提供放心、安全的校园饮食环境。市场监管部门要加密监管频次,加大日常巡查力度,进一步提升从业人员食品安全意识和自我管理水平,从严从实抓好校园食品安全各项措施落实,让学生安心、家长放心、社会满意。